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开心果真能开心吗?
编辑:管理员    发布于:2016-05-18 11:17:01    文字:【】【】【

美国雅虎资讯网最新报道,美国宾夕法尼亚州立大学一项新研究发现,吃开心果有助于缓解压力。研究称,心理压力较大的患者吃开心果可以降低压力性血管收缩,改善心脏的神经控制状况,进而缓解压力。

哈佛大学营养学系主任丽莲·博士表示,开心果是具有减压效果的优质食物。

 

原因是,吃开心果的过程相对较慢。先剥开外壳,然后仔细咀嚼,这个过程有助于改善注意力,减轻压力。

 

另外,吃慢点还可以让大脑更好地接受饱感信号,防止暴饮暴食和过量饮食,给胃部以足够的消化时间,防止消化不良,减轻压力。

除了开心果之外,其他有益减压的慢节奏食物还包括:全谷食物、核桃等带壳坚果。

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